Рязанский Роспотребнадзор предупреждает об опасности пищевых отравлений

Санитарные правила приготовления и хранения пищи:

— обязательно мойте руки перед приготовлением и приемом пищи, после посещения туалета;

— храните скоропортящиеся продукты в холодильнике;

— тщательно прожаривайте или проваривайте продукты, особенно мясо, птицу, яйца и морепродукты;

— не оставляйте приготовленную еду при комнатной температуре более, чем на два часа, помните, что остатки готовых мясных, рыбных блюд можно хранить только в холодильнике в течение 12 часов;

— для обработки сырых продуктов пользуйтесь отдельными кухонными принадлежностями, тщательно мойте руки после контакта с сырым мясом, рыбой;

— хорошо промывайте ягоды, овощи и фрукты перед употреблением;

— соблюдайте сроки и условия хранения пищевых продуктов, указанные изготовителем на упаковке;

— откажитесь от приобретения любых продуктов питания в местах несанкционированной торговли.

Пресс-служба Роспотребнадзора отмечает, что особенно опасно покупать продукцию домашнего приготовления, т. к. неизвестны их качество, условия приготовления, а также состояние здоровья продавцов. Специалисты советуют рязанцам отдавать предпочтение организациям торговли, которые обеспечили надлежащие условия хранения и реализации, имеют сопроводительные документы на продукцию.

При появлении первых признаком заболевания, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью.

---

← предыдущая следующая →

Оставить комментарий:

Имя:*

E-mail:

Комментарий:*

 я человек