Врач-терапевт высшей категории
Регион: Рязанская область, Рязань
Должность: Заместитель главного врача
Место работы: Городская клиническая больница скорой медицинской помощи
Краткая биография:
Главный городской специалист-токсиколог Управления Здравоохранения города Рязани
Когда в обиходе мы произносим слово уксус, то совершенно не знаем, что бесцветная жидкость с резким запахом имеет очень мало общего с тем продуктом, который использовался человечеством на заре цивилизации. Почему так вышло? Чем может грозить употребление уксуса человеком? Что предпринять в трудную минуту и при несчастном случае? Каким должен быть настоящий питьевой уксус? Ответы на эти вопросы и несколько любопытных фактов из истории уксуса нам поведает Людмила Зайцева главный городской специалист-токсиколог.
Многим людям может показаться, что собирание грибов дело приятное и совершенно безопасное. Насколько обоснованным выглядит данное утверждение. Какие опасности может повлечь за собой невинное развлечение. И, наконец, как уберечь себя от вполне реального риска отравления при употреблении в пищу грибов. Своими профессиональными знаниями в этом вопросе с нами готова поделиться врач-токсиколог Зайцева Людмила Гавриловна. Даже опытным грибникам стоит прислушаться к её авторитетному мнению.