Рязанский врач дал рекомендации по питанию в Великий пост

Это дети, беременные и кормящие женщины, а также люди, страдающие хроническими заболеваниями: онкологическими, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, сахарным диабетом. Кроме того, в группу риска входят работники физического труда, военнослужащие.

«Белок является основным строительным материалом организма человека. Его отсутствие или недостаток нарушает баланс», — отмечает заведующая отделением профилактики рязанской больницы № 4 Ольга Гусева.

Помимо пищи животного происхождения, белок содержится в орехах, грибах, семечках, крупах. Врачи рекомендуют эти продукты тем, кто решил соблюдать все требования Великого поста.

В этот период увеличивается количество употребляемых углеводов. Основные их «поставщики» — картофель и макаронные изделия. И здесь таится ряд опасностей: может увеличиться масса тела, снизиться количество витаминов и микроэлементов. Врачи рекомендуют для соблюдения сбалансированности питания делать акцент на употреблении так называемых, длинных углеводов: овсянки крупного помола, гречки, перловой каши, кус-куса.

«Мы советуем также ввести в рацион отварные и свежие овощи, приправленные растительным маслом, сухофрукты, бездрожжевые хлебные изделия, в небольшом количестве — горький шоколад и мед», — говорит Ольга Гусева.

Она подчеркивает, что во всем следует соблюдать меру. Питание должно быть дробным, то есть разделенным на несколько приемов.

Врач отмечает, что посту должна предшествовать серьезная подготовка: менять рацион следует постепенно. Точно так же нужно и выходить из поста.

«И самое главное: если вы решили соблюдать все ограничения этого периода, обязательно посоветуйтесь с врачом», — рекомендует Ольга Гусева.

 

---

← предыдущая следующая →

Оставить комментарий:

Имя:*

E-mail:

Комментарий:*

 я человек

 Ставя отметку, я даю свое согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с законом №152-ФЗ
«О персональных данных» от 27.07.2006 и принимаю условия Пользовательского соглашения